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商场内的加工、修理部，好与营业厅分开，独立设置或用防火墙分隔，各种电机应安装在不燃材料的基座上，并设护栏，周围不得堆放杂物。各种机械要经常检修，加注润滑油。使用电熨斗、电烙铁应备有不燃材料制成的托架，不得直接将其放在可燃物品上，用后即切断电源;加工棉织、纸张等可燃物品时，不宜在电气开关下部进行，并保持一定距离;使用酒精、汽油等易燃液体进行清洗加工或粘接商品时，应远离明火，随用随开，用后旋紧瓶盖。
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灭火器是常见的消防器材，是往红色或绿色金属罐里充压灭火剂而成的物品，使用时拔下保险栓，拿下喷管对准火焰根部，按压即可喷出灭火剂来灭火。使用过的灭火器根据情况可以重新充压和充装灭火剂，如果损坏严重，或者已经出厂一定的期限则要强制报废。
化学泡沫灭火器；空气泡沫灭火器；二氧化碳灭火器；卤代烷灭火器。按重量和移动方式，灭火器可分为:手提式灭火器。总重量在28㎏以下，能用手提着灭火的器具，也称便携式灭火器。背负式灭火器。总重量一般在40kg以下，是用肩背着灭火的器具。推车式灭火器。总重量一般在40kg以上，装有车轮等行驶机构，由人力推（拉）着灭火的器具。水型灭火器是指其内部充人的灭火剂是以水为基料的灭火器。如清水灭火器、强化液灭火器。其主要用途是适用扑救A类物质。如木材、竹器、棉花、织物、纸张等物质的初起火灾。能够喷成雾状水滴的水型灭火器也可以扑救B类物质、如少量柴油、煤油等物质的初起火灾。
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商场在营业时的容纳人员不得超过额定人数，每层额定人数=营业厅建筑面积×面积折算值×疏散人数换算系数(地上商店面积折算值为0.5～0.7,疏散人数换算系数:地下一层,地上一,二层为0.85,地上三层为0.77)。在人流高峰期，商场有义务控制商场严禁违规使用、存放易燃易爆危险物品，严禁非法携带易燃易爆危险物品进入。商场存货要控制在一定的数量，数量多的要放在单独的仓库内，同时要做好各种防范措施。
定期维修保养建筑消防设施，正常运行国家有关消防技术标准，对宾馆饭店的消防设施要求严格，通常应当设置火灾自动报警系统、消火栓系统、自动喷水灭火系统、防烟排烟系统等各类消防设施。这些设施在建筑工程竣工验收合格后，要设专人操作维护，定期进行维修保养，在发生火灾时，发挥应有的作用。实行消防责任制宾馆饭店落实消防责任制，既要加强硬件设施的管理，也要加强软件管理，建立健全各项消防管理制度，依法履行自身消防管理职责，定期组织防火检查，消除火灾隐患，加强员工消防教育培训，制定并经常演练灭火、疏散预案。