宝山常年1211消防水带回收公司
厨房内设有冷冻机、厨房设备、烤箱等，由于雾气、水气较大，油烟积存较多，电器设备容易受潮和导致缘层老化，造成漏电或短路起火;厨房用火较多，油锅起火是十分常见的。因此，餐厅和厨房应采取的消防措施主要是:留出的通道，人员疏散餐厅应根据设计用餐的人数摆放餐桌，留出的通道。通道及出入口保持畅通，不得堵塞。加强用火、用电、用气管理建立健全用火、用电、用气管理制度和操作规程，落实到每个员工的工作岗位。如餐厅内需要点蜡烛增加气氛时，把蜡烛固定在不燃材料制作的基座内，并不得靠近可燃物。供应火锅、烧烤风味餐厅，加强对炉火的看管，使用酒精炉时，严禁在火焰未熄灭前添加酒精，酒精炉应使用固体酒精燃料。餐厅内应在多处放置烟缸、痰盂，以方便宾客扔放烟头和火柴梗。
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可燃物隔离灭火法。把燃烧火源与周围可燃物分离开来。如森林灭火，常常开辟隔离带，使火势蔓延而得以控制;把失火处附近的液化气罐和其他可燃物移开;或把不大不重的着火物移至空旷处等，都是有效的办法。灭火器外文名称Fireextinguisher种类手提式、推车式动力来源储气瓶式、储压式、化学反应式充装泡沫、干粉、卤代烷、二氧化碳等这种灭火法的原理是将灭火剂直接喷射到燃烧的物体上，以降低燃烧的温度于燃点之下，使燃烧停止。或将灭火剂喷洒在火源附近的物质上，使其不因火焰热辐射作用而形成新的火点。冷却灭火法是灭火的一种主要方法，常用水和二氧化碳作灭火剂冷却降温灭火。灭火剂在灭火过程中不参与燃烧过程中的化学反应。这种方法属于物理灭火方法。
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隔离灭火法是将正在燃烧的物质和周围未燃烧的可燃物质隔离或移开，中断可燃物质的供给，使燃烧因缺少可燃物而停止。具体方法有:把火源附近的可燃、易燃、易爆和助燃物品搬走;关闭可燃气体、液体管道的阀门，以减少和阻止可燃物质进入燃烧区;设法阻拦流散的易燃、可燃液体;拆除与火源相毗连的易燃建筑物，形成火势蔓延的空间地带。窒息灭火法是阻止空气流入燃烧区或用不燃烧区或用不燃物质冲淡空气，使燃烧物得不到的氧气而熄灭的灭火方法。具体方法是:
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灭火器在运输和存放中，应避免倒放、雨淋、曝晒、强辐射和接触腐蚀性物质。灭火器的存放环境温度应在-10-45℃范围内。灭火器放置处，应保持干燥通风，筒体受潮腐蚀。应避免日光曝晒和强辐射热，以免影响灭火器正常使用。灭火器应按制造厂规定的要求和检查周期，进行定期检查。灭火器的检查内容:灭火器压力表的外表面不得有变形、损伤等缺陷，否则应更换压力表;压力表的指针是否指在绿区(绿区为设计工作压力值)，否则应充装驱动气体;灭火器喷嘴是否有变形、开裂、损伤等缺陷，否则应予以更换;灭火器的压把、阀体等金属件不得有严重损伤、变形、锈蚀等影响使用的缺陷，否则更换;筒体严重变形的、筒体严重锈蚀(漆皮大面积脱落，锈蚀面积大于、等于筒体总面积的三分之一者)或连接部位、筒底严重锈蚀报废;灭火器的橡胶、塑料件不得变形、变、老化或断裂，否则更换;手提式二氧化碳灭火器，采用压把式阀门;灭火剂量大于等于4kg的灭火器，应更换带间隙喷射机构或增装喷枪。