上城常年回收干粉灭火器厂家
对厨房内燃气燃油管道、法兰接头、仪表、阀门定期检查,泄漏;发现燃气燃油泄漏,首先要关闭阀门,及时通风,并严禁使用明火和启动电源开关。燃气库房不得存放或堆放餐具等其他物品。楼层厨房不应使用瓶装液化石油气,煤气、天然气管道应从室外单独引入,不得穿过客房或其他公共区域。厨房内使用厨房机械设备,不得超负荷用电,并电器设备和线路受潮。油炸食品时,要采取措施,食油溢出着火。工作结束后,操作人员应及时关闭厨房的燃气燃油阀门,切断气源、火源和电源后方能离开。厨房内抽烟罩应及时擦洗,烟道每半年应清洗一次。厨房内除配置常用的灭火器外,还应配置石棉毯,以便扑灭油锅起火的火灾。
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灭火器是常见的消防器材,是往红色或绿色金属罐里充压灭火剂而成的物品,使用时拔下保险栓,拿下喷管对准火焰根部,按压即可喷出灭火剂来灭火。使用过的灭火器根据情况可以重新充压和充装灭火剂,如果损坏严重,或者已经出厂一定的期限则要强制报废。
厨师注意液化气管道、炉灶开关等,发现漏气、漏油情况,严禁明火,应立即关闭气阀或油阀。厨师班后要清理炉灶内油垢。易燃物品——燃料、纸、油、酒精、木器、棉布等。易燃气体——煤气、氧气、氢气等。火灾是威胁人类的重要灾害,就其破坏性来看,是仅次于旱灾、水灾的第三大灾害。火灾大部分是可以预防的。我们应该学掌握防火知识、了解火灾发生的原因,在遇到紧急火灾情况下运用掌握自救知识逃生火灾的主要原因明火引燃:如点蜡烛,使用煤气、液化气不当等。乱拉乱接电线和保险丝。使用电器不当:如使用电热器无人监管而烤燃起火;长时间使用电器不检修,电线缘老化,漏电短路而起火等。在室内使用大功率电器:病房内的线路是按日常照明情况而设计的,如使用电炉、电饭煲、电热杯、热得快等电器常使电线过载发热而起火。在医院和家里应自觉遵守管理规定,不乱拉乱接电线;不使用电炉、热得快、电热杯、电饭煲等电器;
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电视机起火:电视机万一起火,决不可用水浇,可以在切断电源后,用棉被将其盖灭。灭火时,只能从侧面靠近电视机,以防显像管爆炸伤人。若使用灭火器灭火,不应直接射向电视屏幕,以免其受热后突然遇冷而爆炸。油锅起火:油锅起火时应迅速关闭炉灶燃气阀门,直接盖上锅盖或用湿抹布覆盖,还可向锅内放人切好的蔬菜冷却灭火,将锅平稳端离炉火,冷却后才能打开锅盖,切勿向油锅倒水灭火。燃气罐着火:要用浸湿的被褥、衣物等捂盖火,并迅速关闭阀门。
厨房内设有冷冻机、厨房设备、烤箱等,由于雾气、水气较大,油烟积存较多,电器设备容易受潮和导致缘层老化,造成漏电或短路起火;厨房用火较多,油锅起火是十分常见的。因此,餐厅和厨房应采取的消防措施主要是:留出的通道,人员疏散餐厅应根据设计用餐的人数摆放餐桌,留出的通道。通道及出入口保持畅通,不得堵塞。加强用火、用电、用气管理建立健全用火、用电、用气管理制度和操作规程,落实到每个员工的工作岗位。如餐厅内需要点蜡烛增加气氛时,把蜡烛固定在不燃材料制作的基座内,并不得靠近可燃物。供应火锅、烧烤风味餐厅,加强对炉火的看管,使用酒精炉时,严禁在火焰未熄灭前添加酒精,酒精炉应使用固体酒精燃料。餐厅内应在多处放置烟缸、痰盂,以方便宾客扔放烟头和火柴梗。